小炒酸菜
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步骤1/6
酸菜洗净切碎,辣椒和蒜米切碎。
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步骤2/6
锅中倒油烧热,放入辣椒蒜米爆香。
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步骤3/6
倒入酸菜大火翻炒1~2分钟。
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步骤4/6
加入蚝油,生抽,盐,大火翻炒入味。
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步骤5/6
淋入少许的清水,盖锅盖焖至收汁。
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最后一步
出锅前撒入白糖翻拌均匀既可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-03
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