家常素炒茄子
岳母大大传授的。
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步骤1/11
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准备材料,葱小米辣切段,大蒜切片,酱油准备。
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步骤2/11
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茄子切丁,洗干净
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步骤3/11
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起锅烧油
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步骤4/11
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放入小米辣和大蒜爆香十秒左右。
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步骤5/11
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加入茄子翻炒约1-2分钟。
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步骤6/11
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加盐
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步骤7/11
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加葱
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步骤8/11
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加味精
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步骤9/11
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加酱油
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步骤10/11
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翻炒1-2分钟。
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最后一步
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Ok装盘,开吃,很快吧。
茄子洗好后要把茄子吸得的水挤干(这点很重要)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-14
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