铁盒桂香椰奶冻
近日来看到好多网红铁盒蛋糕 然后我就想到了这个既简单又美味的铁盒椰奶冻 绵滑香甜 吃过你就会爱上它
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步骤1/6
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1 准备上述材料称好备用
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步骤2/6
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2 准备无油无水的锅子 锅里倒牛奶 大火烧开然后转小火 熬制中我们用勺子或者木铲不停的搅拌
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步骤3/6
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3 加入泡软的琼脂 继续搅拌 让它慢慢融化
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步骤4/6
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4 琼脂融化后 我们加入椰浆 然后继续搅拌
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步骤5/6
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5 锅内加入砂糖 继续搅拌让它完全融化 做好后就可以过筛倒入铁盒里 然后常温晾凉 之后再加盖冷藏
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最后一步
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6 一个成品图图 成品可以放冷藏室保存 吃的时候提前拿出来就好了
烧开牛奶时多少都会有一点牛奶粘到锅底 搅拌时会被铲子刮起这个不影响 到时候我们一过筛就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-19
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