椒盐蟹管肉
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步骤1/7
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将青葱切成小段,辣椒斜切,蒜头直切,准备就绪。
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步骤2/7
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将蟹管肉均匀的沾上面粉,下锅前拍掉多余的面粉。
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步骤3/7
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将4匙油烧热后,倒入蟹管肉,以半煎炸的方式炒20秒。
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步骤4/7
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放入葱白,辣椒,蒜头拌炒10秒。
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步骤5/7
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将油全部沥出。
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步骤6/7
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将所有的料再倒回锅中,加入食盐,胡椒和葱叶后干炒一下,起锅前可以在锅边倒入少许的米酒炝锅。
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最后一步
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完成
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发布于 2018-11-20
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