是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
糖醋炸土豆–火遍成都的街头的做法 点击查看大图

糖醋炸土豆–火遍成都的街头

浏览 18.1万 · 收藏 731 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

lrene安妮洁

火遍大街小巷的小吃——炸土豆 成都的角角落落都是各种小吃:凉面，酥肉豆花，伤心凉粉，蛋烘糕，烤面筋…… 但是从小到大最喜欢的还是–炸土豆，最爱的还是糖醋味。 今天自己来做做吧！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆 3个
、
菜籽油 100ml
、
蒜泥 2个
、
小葱 2根
、
花椒粉 一勺
、
鸡精 一勺
、
盐 半勺
、
醋 5ml
、
糖 4g
、
白胡椒粉 适量
、
折耳根 几根
烹饪步骤
小贴士

土豆要提前用水泡过呢！ 我的这个下料比较重，不喜欢辣的朋友少放辣椒，我的这个很辣，根本停不下来。 折耳根有的话一定要放哦，味道简直巴士。 这个油是纯正菜籽油，炸出来特别香，外面的油吃了不放心，所以还是自己炸吧！炸了还剩的油就用来炒菜，不要浪费。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-30

换个做法

糖醋炸土豆–火遍成都的街头的其他做法

糖醋炸土豆–火遍成都的街头的相关分类

夏季 冷面 绿豆沙 豇豆 绿豆汤 捞汁小海鲜 更多

糖醋炸土豆–火遍成都的街头的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许