耗油大虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
清洗大虾，减掉须子，有剪刀开背，仔细挑虾线，再清洗。
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步骤2/3
热锅，油烧热后下虾，一定要等油热了再放虾，这样虾背才会展开。
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最后一步
放入耗油，料酒，少许白糖，再加少许水，待虾熟了之后盛出装盘，撒少许葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-06
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