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黑蒜子牛肉粒

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小小庆回国

黑蒜子牛肉粒是一道天津的特色菜，曾去天津旅游时吃过，味道很不错，今天尝试着做了这道特色菜，得到了全家人的称赞。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛里脊 400克
、
蒜 2头
、
料酒 一勺（腌肉用）
、
黑胡椒碎 一小勺（腌肉用）
、
盐 半勺（腌肉用）
、
酱油 2勺（腌肉用）
、
油 适量（腌肉用）
、
淀粉 2勺（腌肉用）
、
鸡蛋 半个（腌肉用）
、
香菜梗 一点
、
胡萝卜 一点
、
洋葱丝 一点
、
西红柿 1/4个
、
黄油 适量
、
糖 适量
、
蚝油 适量
、
料酒、酱油、黑胡椒碎、蚝油炒菜时适量放
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-15

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