火腿炖冬瓜
今年买的宣威火腿马上就快吃完了，剩着一些拿来炖冬瓜了。
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步骤1/7
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火腿处理一下，切小块，飞水一道。
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步骤2/7
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将火腿清洗一下，切薄片。
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步骤3/7
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冬瓜切块。
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步骤4/7
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少来点油，将火腿炒炒。
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步骤5/7
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下入冬瓜，翻炒均匀。
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步骤6/7
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加水，大火煮开，小火熬煮15-20分钟。
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最后一步
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出锅前加少许盐调味即可。
最近不想做复杂的菜，就做点这种简单的。全靠食材的味道取胜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-23
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