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烤火鸡腿的做法

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烤火鸡腿

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1小时以上 | 切墩(初级)

火鸡腿若干只

、

洋葱半颗

、

迷迭香两支

、

黑胡椒 2克

、

盐适量

、

苹果汁 50毫升

、

红酒 25毫升

、

橄榄油 20毫升

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1）用水清洗一下火鸡腿，放入烤盘中；2）用刷子或者手将橄榄油均匀涂抹在火鸡腿表面；3）在火鸡腿上撒盐和黑胡椒；4）将半颗洋葱丝撒入火鸡腿周围；5）将迷迭香放在火鸡腿上；6）倒入50毫升苹果汁；【苹果汁替代水和蜂蜜，如没有苹果汁可以用水和蜂蜜】7）倒入20毫升红酒；8）烤箱预热400华氏度，204摄氏度。9）烤50分钟翻一下身，继续烤10-20分钟就可以出炉享用啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-25

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