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培根烩孢子甘蓝的做法

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培根烩孢子甘蓝

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圣诞节配菜

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10~30分钟 | 配菜(中级)

孢子甘蓝菜若干颗

、

培根两片

、

橄榄油 7毫升

、

意大利混合草本调料 3克

、

白葡萄酒 5毫升

、

苹果汁 10毫升

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1）用剪刀边洗孢子甘蓝边将其尾部突出部分剪掉；2）将清洗好的孢子甘蓝放入开水中煮2分钟；3）将培根肉切成小块儿备用；4）煮好孢子甘蓝出锅沥水；5）锅中放入橄榄油和培根碎片中火炒一分钟；6）倒入5毫升白葡萄酒和10毫升苹果汁小火焖10分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-25

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