冬季暖身菜,猪肉蘑菇炖粉条
这道菜的主要食材是五花肉,要说五花肉真是好食材,喷香解馋还百搭,东北最有名气的猪肉炖粉条,用的就是五花肉,今儿宝妈做的也是猪肉炖粉条,但是呢,我多加了一个食材:蘑菇,菜不腻喷喷香,蘑菇吸足了肉汁,真是好吃,用来做下饭菜再好不过了。 美食交流加微信fych776481528,注明来自豆果美食
-
步骤1/9
点击查看大图
备好食材。蘑菇泡水洗净
-
步骤2/9
点击查看大图
五花肉切1.5厘米见方的粗条;大蒜去皮拍扁切末
-
步骤3/9
点击查看大图
炒锅放植物油,油温4成热,下三片姜和八角炒出香味,放入五花肉翻炒,待五花肉吐油,表面微微发黄,烹入料酒
-
步骤4/9
点击查看大图
待炒干料酒,放入葱段姜片,加入味极鲜酱油炒匀
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入适量的开水,改中小火炖半个小时
-
步骤6/9
点击查看大图
到时间后,把干粉条连接着的U型处放入热汤中,半分钟拿出,这时粉条就软了,用剪刀剪断后放入锅中
-
步骤7/9
点击查看大图
放入蘑菇,开大火烧开后改中火炖15分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
放入蒜末,加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的猪肉蘑菇炖粉条就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-26
冬季暖身菜,猪肉蘑菇炖粉条的相关分类
冬季暖身菜,猪肉蘑菇炖粉条的相关推荐
-
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2187063人看过 -
凉拌苦菊
44953人看过 -
洋葱猪肉彩色水饺
23650人看过 -
煮毛豆~~五香毛豆~~入味至极的三部曲
1102394人看过 -
#餐桌上的春日限定#猪肉白菜炖粉条
1174399人看过 -
茼蒿拌豆腐
104322人看过 -
松花蛋与豆腐
138159人看过 -
喜饼
40696人看过 -
#吃出健康,解决假胖#橄榄油凉拌西兰花
139739人看过 -
苦菊西红柿沙拉
11690人看过 -
芹菜腐竹
1681473人看过 -
#带着零食去旅行!#快手樱桃罐头清凉解暑
444096人看过