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怪味鸡丝凉面

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肖艾米
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   掌勺(高级)
鸡胸肉 适量
、
鲜面条 适量
、
蚝油 1勺
、
生抽 2勺
、
醋 1勺
、
辣椒油 2勺
、
白糖 1勺
、
芝麻酱 1勺
、
蒜 4瓣
、
姜 2片
、
花椒 约20粒
、
小葱 2棵
烹饪步骤
小贴士

1.除了鸡丝可以再放入黄瓜丝和焯过水的黄豆芽，配菜根据自己的喜好来准备就好。 2.这个怪味料汁你可以根据自己的口味来对里面的配料做适量的调整，这里写出配料比例是我家一直习惯的味道，不保证按这个比例调出来的怪味料汁你也会喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-06

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