朗姆樱桃软曲奇
方子中热水多了,其实够把红糖化开就可以了
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步骤1/5
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樱桃去核切小块,倒入一点点朗姆酒和 白砂糖,抓拌均匀,放在一边
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步骤2/5
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黄油融化,分次加入红糖水和盐,搅拌均匀
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步骤3/5
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌成面糊
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步骤4/5
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倒入樱桃,激出的汁液和朗姆酒可以一起倒入,搅拌均匀
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最后一步
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烤盘上铺油布,用勺子将面糊舀到烤盘上,170度预热,13分钟
我的樱桃泡的时间不太长,要是长一些可能会更好;时间和火候因烤箱而异,不要烤太猛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-30
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