火腿羊腰卷—《顶级厨师》参赛作品
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by 于寒冰
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
羊腰做去腥处理,出水切片;火腿切片去咸;韭菜出水,切断。
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步骤2/3
用火腿包腰片、韭菜,淋上蜂蜜,豆豉和生抽。
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最后一步
上笼蒸10钟,出笼后摆姜丝、青椒丝,最后淋上热油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-03
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