是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆腐和肉丸子的做法

点击查看大图

豆腐和肉丸子

浏览 2.7万 · 收藏 37

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

豆腐

、

肉末

、

胡萝卜末

、

姜

、

生粉

、

盐

、

鸡精

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材：豆腐，肉末。
步骤2/5 点击查看大图
把豆腐挖成半球型。
步骤3/5 点击查看大图
肉末、加胡萝卜末、姜、生粉、盐、鸡精、料酒搅匀。
步骤4/5 点击查看大图
放水烧成六七成热、中小火，再把肉末球一个个放入水中，浮出即可。
最后一步点击查看大图
盆中排好豆腐球肉末球蒸十分钟即可。另起锅用高汤加些盐，鸡精、胡椒粉生粉水芶芡浇在蒸好的豆腐，滴些香油洒些海苔即可开吃。这样的吃法是为了让不爱吃豆腐和胡萝卜的人喜欢吃。咱容易吗，傻得很的爷俩肿么不爱吃………豆………腐………呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-11

换个做法

豆腐和肉丸子的其他做法

豆腐和肉丸子的相关分类

芥末虾球春饼葱烧海参棒棒糖春卷红烧带鱼更多

豆腐和肉丸子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许