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糖葫芦的做法

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糖葫芦

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给宝贝买过一次糖葫芦，她很喜欢吃，我怕外面的不卫生，所以就想自己做糖葫芦给她，没想到还行。。。。

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10分左右 | 切墩(初级)

桔子适量

、

提子适量

、

白糖适量

、

筷子

烹饪步骤

步骤1/2
将要做糖葫芦的水果洗干净准备好，我是用提子和桔子的，其实哪种水果都可以，看自己喜欢。准备好了之后把它穿到筷子上。
最后一步
接着就是熬糖了，白糖和水的比例是2比1。糖和水倒入锅中，等到糖变得粘稠起泡泡，颜色变成黄咖色就可以把穿好的糖葫芦放进锅里滚一下，让整个糖葫芦都粘到糖，然后放到盘子里，放凉就可以吃了。事先要在盘子里先涂上一层油，防粘连。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-12

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