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蒜苔五花肉的做法

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蒜苔五花肉

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10-30分钟 | 配菜(中级)

带皮五花肉

、

蒜苔

、

郫县豆瓣酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉沸水中煮至7成熟，捞出沥干。
步骤2/5 点击查看大图
油热至6成放入焯好的五花肉翻炒。
步骤3/5 点击查看大图
放入豆瓣酱翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
放入蒜苔，倒入适量酱油同时翻炒。
最后一步点击查看大图
炒至蒜苔断生放入盐、鸡精即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-14

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