大葱炒白菜木耳
白菜有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒 ,可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。木耳更是一种营养丰富的著名食用菌 ,无论是和白菜炒还是和大葱炒,味道都很独特鲜美,今天我加多了一些葱,把三样一起炒,味道清淡,很适合这个季节吃
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步骤1/6
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木耳凉水泡发,撕成小朵,葱姜蒜切片
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步骤2/6
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白菜切片洗净控干
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步骤3/6
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热油放入葱姜蒜爆香
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加入白菜炒软,加少许酱油
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步骤5/6
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加入木耳同炒
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最后一步
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加盐调味出锅即可
木耳用凉水泡发的更有嚼劲,所以炒的时候可以稍微多炒一会,更加入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-15
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