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芹菠胡萝卜蛋炒米饭的做法

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芹菠胡萝卜蛋炒米饭

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10分左右 | 配菜(中级)

米饭适量

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜半根

、

菠菜一小把

、

芹菜小半棵

、

油适量

、

盐适量

、

黄油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
胡萝卜洗净，切成丁；菠菜洗净切碎，芹菜洗净切丁。 2、鸡蛋打散，锅置火上，放油，5成热，放打散的鸡蛋液，炒熟，盛出。 3、锅里放黄油，至融化，放葱花，爆香，放胡萝卜丁和芹菜丁，翻炒几下。 4、放米饭、盐，翻炒1-2分钟，放菠菜碎，翻炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-17

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