豉香海虾
-
步骤1/5
点击查看大图
海虾解冻后,洗净剪去须,用剪刀剪开背部,挑出肠泥.
-
步骤2/5
点击查看大图
干豆豉压碎切成末,葱切葱花,姜切成
-
步骤3/5
点击查看大图
烧热油锅,倒入色拉油,用小火煸炒豆豉末,葱花和姜蒜末至出香味.
-
步骤4/5
点击查看大图
转大火,把海虾倒进去翻炒,至完全变色后,加少许料酒盖锅盖焖几秒钟.
-
最后一步
点击查看大图
开盖,放半汤匙老抽和半汤匙白糖,加半碗水,盖上盖子转中火煮三五分钟,开盖把汤汁收干即可
今天只念一点点:干豆豉,超市有卖,一包包像榨菜那样的包装.我用的是景阳观牌子的.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-18
豉香海虾 的其他做法
豉香海虾 的相关分类
豉香海虾 的相关推荐
-
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐
38029381人看过 -
没时间?不是美食达人的借口~快手便当是达人标配
45103人看过 -
柠檬薏米水
941256人看过 -
冬日润燥暖身茶 |【雪梨无花果茶】
25417人看过 -
酸辣汤
5552803人看过 -
炒豇豆土豆丝
167197人看过 -
日式味噌汤
322492人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3632697人看过 -
早餐|三明治苹果的神仙吃法‼️甜咸党狂喜🤩
286人看过 -
乾隆白菜
46人看过 -
超快减脂豆腐块5
74人看过 -
#山姆团圆宴# 卤小肠炒菜花
2888人看过