杂菌土鸡煲
浏览 3.2万 · 收藏 202 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
干冬菇用温水泡发,每朵中间切十字花刀,其余各菌类均切片
-
步骤2/3
土鸡切块,洗净,焯去血水
-
最后一步
将土鸡块与各菌类,姜块,葱段,料酒一起放入冷水中大火烧开后转小火,煲约5小时,最后十分钟加盐,也可不加,品尝汤汁的原味!
小贴士
最好选择土鸡!土鸡煲出的汤非常美味,是一般的冷冻鸡代替不了的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-21
换个做法
杂菌土鸡煲的其他做法
杂菌土鸡煲的相关分类
杂菌土鸡煲的相关推荐
-
超级简单的烤大虾(烤箱版)
462820人看过 -
#肉食主义#香菇土豆炖青脚鸡~
114701人看过 -
重庆麻辣烤鱼
1834213人看过 -
虾仁豆腐
590680人看过 -
春季养生鲜鲍鱼土鸡汤
2142734人看过 -
虾仁炒西兰花
7538050人看过 -
青椒炒雷笋
301781人看过 -
粉蒸排骨
4207105人看过 -
烤杂蔬鲥鱼—老板电器新品蒸烤一体机C906食谱
61499人看过 -
清蒸巴沙鱼
281629人看过 -
教你炖出一碗最鲜的清汤-腌笃鲜(附自制咸肉做法)
1504206人看过 -
白灼菜心
24411人看过