青椒土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
青椒洗净去蒂去籽，切丝
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步骤2/4
土豆洗净去皮，切丝
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步骤3/4
锅上火加热，加油，倒入青椒丝煸炒十几秒钟，盛出。
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最后一步
余油（不够可再加一点），倒入土豆丝反复煸炒至变软，加适量盐，味精，倒入青椒丝一起煸炒均匀，淋上麻油盛出。
小贴士
此菜做法简单，吃口清爽，是适合夏天的一道好菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-21
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