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黑椒鸡排饭的做法

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黑椒鸡排饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿适量

、

洋葱适量

、

西红柿适量

、

配菜适量

、

盐适量

、

迷迭香少量

、

黑胡椒碎适量

、

番茄酱适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料
步骤2/4 点击查看大图
把鸡腿去骨，用刀背两面都拍几下，均匀加入盐，黑胡椒碎。生抽，迷迷香腌渍一会，最好两小时以上使之入味
步骤3/4 点击查看大图
洋葱、西红柿切丁，鸡阖肉小火出后切块，摆盘。
最后一步点击查看大图
锅内留底油，放入洋葱碎不断翻炒，再加入柿子丁和番茄酱，适量清水，少许的盐，黑胡椒碎，成酱汁后，浇到鸡排上

小贴士

摆盘的时候还是没经验，摆的乱七八糟。不过味道还是很好吃。切鸡块时，晾的稍微不烫手再切。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-27

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