荠菜鱼圆汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
淀粉加入一点冷水稀释成液体状荠菜理去黄叶子 洗净切碎
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步骤2/5
锅中入热水 放入鱼圆子大火煮开后
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步骤3/5
再加入荠菜、盐
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步骤4/5
水开后倒入淀粉水 不停的搅动 防糊锅
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最后一步
汤开后关火加香油、鸡精即可
小贴士
此汤也可加入一点鸡汤来调味
荠菜放入汤中 不可久煮 否则叶子会黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-02
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