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香肠披萨

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风铃

Pizza是什么？通常价格不菲，年轻人和孩子们喜欢进必胜客，点上一分披萨，似乎是一种时尚。 一次，得到一张印石餐厅的消费券，那天还下着小雨，但我带是带着妈妈和女儿兴冲冲地去享受晚餐，点了一份9寸的披萨，女儿最兴奋，来回跑个不停地挑选水果沙拉，妈妈品尝了之后来了一句：“原来披萨就是外国大饼啊！”晕倒！ 后来街头流行一种被称为“中国式披萨”的“土掉渣烧饼”，其造型确实和西式的“大饼”有得一拼呢！ 自从自己开始DIY，就再也没买过外面的披萨，感觉店里特别暴利，一个洋玩意儿，凭什么如此高价呢？ 曾经做过一份披萨送给好朋友，她鼓励我说：“哎，你的披萨和必胜客的一样好吃呀！”听了心里真是飘飘然啊！ 我的披萨是用家里订的绿茶酸奶和的面，刚好还有两根玉兔香肠，于是就有了今天的香肠披萨。撒入的馅料特别丰富，基本没什么空隙了，好实惠的哦！若是餐厅也如我这样慷慨大方，岂不是要亏本？
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
披萨面团:
、
酸奶 120克
、
酵母 4克
、
高粉 120克
、
低粉 80克
、
糖 3克
、
盐 3克
、
黄油 20克
、
披萨汁:
、
黄油 20克
、
洋葱 半个
、
蒜头(切末) 5片
、
番茄酱 小半碗
、
水 小半碗
、
黑胡椒碎 1勺
、
糖 1/4小勺
、
盐 1/4小勺
、
披萨草 1小勺
、
准备披萨的馅料:
、
青豆
、
玉米
、
蘑菇
、
彩椒
、
香肠
、
洋葱
、
马苏里拉奶酪
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-06

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