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杂烧茶树菇的做法

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杂烧茶树菇

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10分左右 | 切墩(初级)

茶树菇

、

土豆

、

胡萝卜

、

青豆

、

橄榄油

、

香油

、

香油

、

豆瓣酱

、

糖

、

姜

、

八角

烹饪步骤

步骤1/3
热锅，凉油，我用了一点橄榄油（别的油亦可或水炒更健康），油不要多，润过来就可以，放几粒八角和一点姜末爆香；
步骤2/3
下入洗净的茶树菇、切成条的土豆条、胡萝卜条和青豆，加点豆瓣酱，一点糖，炒匀；
最后一步
加入刚能没过菜的水（我为了节省，直接用了泡山药片的水）烧透收干，滴几点香油，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-10

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