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肉沫炒菜心的做法

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肉沫炒菜心

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10分左右 | 掌勺(高级)

菜心

、

料酒

、

色拉油

、

生粉

、

生抽

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菜心焯水。
步骤2/5 点击查看大图
猪肉切末。用料酒、盐、生粉、生抽、色拉油腌制片刻。
步骤3/5 点击查看大图
锅内放葱姜沫爆香，把菜心放入锅内翻炒，加适量盐，起锅码入盘中
步骤4/5 点击查看大图
起油锅翻炒至肉沫呈金黄色放洋葱末起锅。
最后一步点击查看大图
把肉末倒在菜心上即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-12

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