清炒菜花
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将菜花洗净,去蒂掰成小朵,葱切末,蒜切片。
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步骤2/4
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菜花用开水焯一下,捞出,浸入凉水中过凉。
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步骤3/4
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锅中放入橄榄油烧热,放入葱蒜爆香。
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最后一步
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放入菜花翻炒,加盐和红尖椒,翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-15
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