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芦蒿炒肉丝

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杨猫

芦蒿是南方生长在水里的一种野菜，有着一股让人无法抗拒的清香，无论炒肉丝，或是炒香干，或是清炒都相当味美。有一次我在百盛的超市里发现过，欣喜地买回来，却发现不是那个味道，于是，每每有人从江南来，问我需要什么，我开口准是“芦蒿”。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
芦蒿
、
猪肉
、
葱姜
、
盐
、
鸡精
、
糖
、
生粉
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-15

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