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菠菜素馅饺子

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笛子
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1小时以上   |   配菜(中级)
菠菜
、
粉丝
、
鸡蛋
、
面粉
、
面酱
、
酱油
、
油
、
盐
、
鸡粉
烹饪步骤
小贴士

菠菜要挑选嫩一点的，俺这是自家地里长的菠菜，不大的一棵棵，很嫩； 菠菜一定要焯水，这个不解释，地球人都知道~~草酸； 油要稍微比肉饺子多放一点点，也不用太多，只是多放一点，素馅的饺子油放太少不好吃（套用谁那话，青草的味道~~）。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-23

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