香煎土豆饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆蒸熟，捣成泥。
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步骤2/4
鸡肉切丁，与玉米一起放入锅里翻炒至鸡肉变白。
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步骤3/4
把土豆泥，炒熟的鸡肉丁玉米粒拌匀。加入少许葱花和盐，也拌匀。
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最后一步
做成饼状，也可用模具作出形状。放入锅里煎至两面金黄。盛盘时再配些番茄酱即可。
小贴士
鸡肉丁在下锅前，用些料酒和盐稍微腌制一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-27
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