手指饼干
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烹饪步骤
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鸡蛋分开蛋清、蛋黄蛋黄加20克砂糖打至浓稠蛋清加入剩下的砂糖打至中性发泡打发好的蛋青，蛋黄倒在一个容器里，将面粉过筛加入，用橡皮刮刀轻轻拌匀净用裱花袋将饼干糊装入，挤到烤盘上烤箱预热150度，中层，烤12分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-29
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