蒸面条
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步骤1/7
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电蒸锅里放水,面条放篦子上水开大火蒸五分钟左右关火!
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步骤2/7
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锅热放油小火放入猪肉和生姜翻炒
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步骤3/7
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肥肉炒出油后放番茄炒出汁,把豆芽和胡萝卜放入翻炒几下。放盐、老抽、鸡精、调味料翻炒均匀
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步骤4/7
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放大半碗水,水烧开尝下比平时炒菜咸点就行了
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步骤5/7
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蒸好的面条放里面拌匀,在放入花椒油拌匀,不喜欢花椒油的可以不放
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步骤6/7
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拌好的面条在放篦子上大火蒸十分钟左右,尝下面条入味了就可以关火了!
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最后一步
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开吃了!
怕汤多的话,拌面条前先盛出点汤一边拌一边加汤!
蒸面条放豆角也很好吃,喜欢什么菜都可以放!我这次的胡萝卜丝是后面炒好加上去的!
面条和菜看人口、饭量加减!
我是嫌放花椒吃着麻烦放的花椒油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-06
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