松软的黑麦核桃包!既健康又美味!
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步骤1/15
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先把水和两种面粉和酵母粉称好
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步骤2/15
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全部倒进打蛋盆揉面
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步骤3/15
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把面揉至光滑,盖上保鲜膜发酵
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步骤4/15
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面团发酵中可以先把核桃馅做好!核桃肉切碎
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步骤5/15
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和白砂糖混合
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步骤6/15
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面团发酵2到2.5倍,
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步骤7/15
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发酵好的面团倒出来再揉十分钟左右
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步骤8/15
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分好自己要的大小面团,中间锅个洞
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步骤9/15
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装上核桃馅
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步骤10/15
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捏紧口
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步骤11/15
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搓圆了,垫上油纸放进蒸笼
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步骤12/15
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锅里装好凉水把蒸笼放上去,让包子静置20分钟左右,发酵到两倍
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步骤13/15
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大火蒸二十分钟左右
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步骤14/15
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蒸熟了的包子不要马上起锅,关火后再焖五到十分钟左右
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最后一步
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香软的全麦核桃包就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-13
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