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西芹腰果的做法

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西芹腰果

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以前在饭店吃过，没什么做的在家里就想试着做了，成功了，哈哈

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西芹两颗

、

芹菜（两主料选一即可）本次我就用的芹菜半斤

、

腰果根据个人口味加

、

葱蒜盐鸡粉适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/3
将芹菜切段，葱蒜切沫备用。
步骤2/3
锅中热油小火下入腰果慢慢炒熟，颜色略微变黄即可出锅
最后一步
锅中热油下入葱蒜爆香，将切好的芹菜下锅翻炒，放入适量的盐调味加入一点生抽调色，待芹菜炒熟后放入鸡粉，将炒好的腰果倒入锅中快速翻炒两下出锅装盘即可。

小贴士

炒腰果的时候千万小火，要不就糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-11

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