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秘制猪蹄

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因为爱情有多美。

小时候是不爱吃猪蹄的，后来我妈妈经常给我烧过猪蹄汤，我喜欢掏出来后沾醋吃，最近很久没吃过猪蹄，想亲自闷一次红烧猪蹄，于是就开始……总之，口味很不错……
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1小时以上   |   配菜(中级)
猪蹄 两只
、
白酒 汆水和烧制时各1大勺
、
生抽 适量
、
姜片 3-5片
、
葱 3-4根
、
干红辣椒 6-8个
、
八角 3颗
、
香叶 4片
、
豆瓣酱 适量
、
蒜蓉酱 适量
、
老抽 适量
、
洋葱 1个
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-01-23

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