元宝小馒头
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步骤1/10
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南瓜提前蒸熟，加入少许酵母，糖粉，低粉揉搓成光滑面团。
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步骤2/10
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发酵至两倍大。
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步骤3/10
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取部分面团，揉搓成长条。
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步骤4/10
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切成小段。
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步骤5/10
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用大拇指按压一下，依次做好。
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步骤6/10
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分别用大拇指与食指沾起来，可以用温水轻轻沾起来，依次做好发酵至两倍大。
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步骤7/10
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入锅大火蒸15分钟，利用余温焖5分钟，这样可以避免热胀冷缩。
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步骤8/10
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成品图。
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步骤9/10
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成品图。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-29
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