酸豆角炒肉末
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步骤1/6
酸豆角洗洗，切碎段；
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步骤2/6
五花肉洗净，剁成肉碎，加入料酒、生抽、生粉拌匀腌制一会儿；
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步骤3/6
红泡椒切碎，姜和蒜敢吃的话也切成碎末，不想吃的就别切了；
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步骤4/6
锅中热油，先爆香姜、蒜；倒入肉碎，大火，快速炒至松散变色；
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步骤5/6
最后倒入酸豆角和红泡椒，煸炒２分钟左右，即可！
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最后一步
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米饭杀手~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-20
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