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糯米红枣心太软的做法

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糯米红枣心太软

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红枣 10颗

、

糯米粉 100克

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红枣去核，用到把一侧切开，备用。
步骤2/5 点击查看大图
糯米粉加温水和面，和成面团，糯米粉和温水的比例大概是2：1，不要和得太硬。
步骤3/5 点击查看大图
取一小块糯米面团揉成细条，长短和大枣差不多，塞入大枣中。
步骤4/5 点击查看大图
放入蒸笼内，糯米开口处朝上，防止蒸好后粘在蒸笼上。
最后一步点击查看大图
水开后，蒸十分钟左右就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-11

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