情人节心机小蛋糕
情人节，做一个心机满满的小蛋糕，切开的时候就有surprise!
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步骤1/7
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软化的黄油，加入细砂糖打发，再加入鸡蛋，用料理机混合打匀；
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步骤2/7
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取一半黄油鸡蛋糊，加入红丝绒色素，用打蛋器抖匀；
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步骤3/7
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把泡打粉加入低粉中，过筛，再分3次加入红丝绒鸡蛋糊中，拌成粉色蛋糕糊；
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步骤4/7
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用裱花袋把粉色蛋糕糊挤入杯子蛋糕模，烤8-10分钟；
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步骤5/7
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红色蛋糕放凉后，用心形模具切出蛋糕片；
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步骤6/7
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把剩余的原色蛋糕糊挤入杯子蛋糕模具，挺插入心形蛋糕片，再挤到八分满；
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最后一步
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烤箱烤制8-10分钟，完成心机小蛋糕。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-12
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