可爱的小熊汉堡包
小朋友都比较喜欢可爱的小动物，这是我第一次做汉堡包，我做了小熊造型的汉堡包，宝贝可喜欢了，里面有很丰富的夹馅，有火腿，有鸡腿，有生菜，有鸡腿肉，很多吧！
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步骤1/8
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除黄油，厨师机里先放液体，再放面粉，最后是酵母
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步骤2/8
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开启厨师机揉面，揉到有一点出膜就可以
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步骤3/8
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密封室温发酵到1.5倍大
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步骤4/8
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拿出来排气，分割好面团，整形，二发半小时左右
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步骤5/8
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把小鸡腿去骨
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步骤6/8
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放奥尔良调料密封冷藏腌制1小时以上
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步骤7/8
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面包二发完成以后，就刷蛋液，如果只做简单的圆形汉堡包，只要上面沾点芝麻就可以了，烤箱180度上下烤15分，烤好后摊凉切开了
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最后一步
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耳朵和鼻子可以插上香肠片，中间放了生菜，鸡蛋，鸡腿肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-24
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