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葱香莴笋炒牛肉的做法

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葱香莴笋炒牛肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 150g

、

莴笋 150g

、

橄榄油 10毫升

、

盐 2克

、

玉米淀粉 15克

、

大葱半根

、

生抽 2克

、

孜然粉一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉逆着纹路切片，倒入玉米淀粉，生抽腌制半小时备用。
步骤2/9 点击查看大图
油锅烧热倒入玉米油，煸炒大葱。
步骤3/9 点击查看大图
快速倒入莴笋大火翻炒一分钟
步骤4/9 点击查看大图
加入少许生抽，孜然粉快速翻炒均匀
步骤5/9 点击查看大图
调入少许盐，孜然粉大火收汁。
步骤6/9 点击查看大图
入盘
步骤7/9 点击查看大图
成品图
步骤8/9 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-11

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