蚝油冬瓜
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果。
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步骤1/8
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去皮
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步骤2/8
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切块,切末
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步骤3/8
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热锅冷油放入葱花蒜末爆香
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步骤4/8
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倒入冬瓜
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步骤5/8
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倒入蚝油和生抽清水
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步骤6/8
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炒至收汁即可
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步骤7/8
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再配上一碗米饭
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最后一步
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好吃看的见
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发布于 2019-03-16
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