水晶鲜卷
一直觉得这道菜名字取得太棒了,水晶鲜卷简单又大气,蒸过的白萝卜尤为通透,摆盘看起来非常漂亮,上桌前淋上蒸鱼豉油、香菜和葱花,增色不少,一眼就能瞧见。
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/7
点击查看大图
鲜猪肉馅用蚝油、生抽、淀粉、葱末拌匀腌制2小时入味;
-
步骤3/7
点击查看大图
白萝卜片切成薄片,倒入沸水中焯至变软;
-
步骤4/7
点击查看大图
可以任意折叠就立即放入冷水中冲凉,然后捞出沥干水分;
-
步骤5/7
点击查看大图
取一片萝卜片中间放入鲜猪肉馅,并卷成圆筒状,摆入盘中;
-
步骤6/7
点击查看大图
放入蒸锅中大火蒸30分钟后取出;
-
最后一步
点击查看大图
淋上蒸鱼豉油和葱花香菜即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-20
水晶鲜卷的其他做法
水晶鲜卷的相关分类
水晶鲜卷的相关推荐
-
#万物皆可搭#蚝香素鲍鱼
137622人看过 -
花蛤蒸蛋
1622858人看过 -
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
293331人看过 -
东北经典拌凉菜
61890人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11623568人看过 -
#我家乡的酱油美食#年夜饭珍珠丸子糯米蒸肉丸
197851人看过 -
炝炒空心菜
10477877人看过 -
#旅行中的美味# 六角瓜炒肉丝
177551人看过 -
蚝油烧素鲍鱼-低脂素食
1065589人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5317930人看过 -
#福临门 幸福临门#我家的年夜饭(2023年)
159940人看过 -
爽脆清甜!寓意新年暴富的好吃小炒保姆级教程!
23173人看过