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春天の沙拉的做法

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春天の沙拉

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春天的气息越来越浓，百花争相绽放，柳叶也着急地冒出了芽，是个让人心情愉悦的季节呀。周末天气格外的好，春天就是个五彩斑斓的季节，所以做个五彩斑斓的沙拉最好不过啦，所以我把它叫做“春天的沙拉”~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 70g

、

什锦蔬菜粒（熟） 30g

、

火腿 30g

、

紫甘蓝 1片

、

苦菊一小把

、

盐（鸡胸肉） 1g

、

料酒（鸡胸肉） 3g

、

现磨黑胡椒（鸡胸肉）适量

、

青梅口味沙拉汁适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉去除筋膜，切成1厘米见方的块，加入盐、料酒、现磨黑胡椒抓拌均匀，腌制10分钟。
步骤2/6 点击查看大图
腌制鸡胸肉期间，我们准备其他配料，紫甘蓝和苦菊洗净，分别切细丝和切小段，火腿丁切小块备用。
步骤3/6 点击查看大图
腌制好的鸡肉放入平底锅，加入少量油，中小火煎至金黄。
步骤4/6 点击查看大图
如图状态，也可以用叉子插一下，肉质紧实的感觉就熟啦。
步骤5/6 点击查看大图
最后把准备好的所有材料按照喜欢的方式，也可以像我一样，摆成彩虹的形状，最后浇上沙拉汁，就可以开动啦。
最后一步点击查看大图
成品图，还给自己倒一杯喜欢的果汁，美好的早餐就可以开动啦~

小贴士

沙拉里所有的配菜都可以灵活替换和增减，配方中给出的都只是参考量哦。沙拉汁我是买的成品，也可以自己做或者替换自己喜欢的口味。美味的食物里总是藏着爱感谢看到最后的你们。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-23

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