【凉拌无骨鸡爪】
脱骨真心累,但是味道真心好!
-
步骤1/6
将鸡爪剪去指甲,洗干净,凉水入锅,放入耗油以上的材料(不包括耗油),煮开后。除去浮末,煮到筷子能戳进去。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡爪捞出,倒入凉水去,凉透,开始脱骨。
-
步骤3/6
点击查看大图
脱骨后备用
-
步骤4/6
调汁,锅里倒油,放入蒜末,姜末,炒出香味,放入红剁椒,青椒末,放入耗油,料酒,生抽,老抽,糖,盐,味精,醋,水,熬一会儿,放凉备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
将汁和鸡爪拌匀,就可以吃了,也可以冷藏会再吃。
-
最后一步
点击查看大图
看着是不是很想吃呀,嫌麻烦的可以试试不脱骨,赶紧动手做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-28
凉拌无骨鸡爪的其他做法
凉拌无骨鸡爪的相关分类
凉拌无骨鸡爪的相关推荐
-
红豆椰汁钵仔糕,粒粒红豆,口口甜蜜~
10532人看过 -
黄金炸猪排
324723人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1588870人看过 -
如意肉卷
161025人看过 -
拇指生煎包!韭菜鸡蛋粉丝馅的
163409人看过 -
腌青椒
73620人看过 -
#“酒”是要开心#蒜香叉烧肉
223397人看过 -
早餐摊上的山东煎饼果子(含脆饼做法)
163788人看过 -
日食记 | 酸辣无骨凤爪
62040835人看过 -
干锅土豆片
2859844人看过 -
腊肠炒蒜苗
15263人看过 -
麻食
47280人看过