家常小炒：荷兰豆炒杏鲍菇
菌菇加蔬菜，鲜嫩脆爽，简单快手，营养丰富，颜色诱人，家常菜就是它了！
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步骤1/7
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荷兰豆去茎，胡萝卜切片，杏鲍菇切片，备用。
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步骤2/7
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锅中烧适量热水，焯烫荷兰豆约30秒，捞出备用。
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步骤3/7
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锅中下油，油热后下蒜瓣爆香，再下胡萝卜翻炒。
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步骤4/7
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胡萝卜炒软后，再下杏鲍菇翻炒。
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步骤5/7
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待杏鲍菇炒软，并出水后，再下荷兰豆一起翻炒，因为荷兰豆已经焯水，只要一起翻炒几下，最后下适量食盐，即可出锅。
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步骤6/7
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有红有绿，像极了春天！
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最后一步
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盛碗米饭，开吃吧！
零难度，新手出品一样好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-31
荷兰豆炒杏鲍菇的其他做法
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