快手家常菜香椿炒鸡蛋
春天就是变着法儿吃香椿的季节，香椿炒蛋应该是最家常的做法了，怎么做清新爽口呢，今天教你一招十分简单。
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步骤1/7
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准备好食材，香椿洗净
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步骤2/7
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起锅放油
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步骤3/7
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油五成热，放打散的鸡蛋
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步骤4/7
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炒至鸡蛋半凝固
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步骤5/7
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放香椿
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步骤6/7
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翻炒均匀放珍鱼豆豉油
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最后一步
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稍微翻炒下，香椿熟了即可出锅。
这道菜调味品就放了点蒸鱼豆豉油，味道鲜香可口，为鸡蛋香椿提点鲜，基本上能呈现出食材的原本味道。全程也没啥难点，简单又美味呀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-01
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