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爆汁鱿鱼须

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豆粉625530

两分钟学会无敌好吃饭扫光的爆汁红烧鱿鱼须 准备食材： 新鲜鱿鱼须，葱姜蒜，小米辣，小尖椒。 做法： 1、葱姜蒜爆香，放入鱿鱼须。翻炒几下后加入郫县豆瓣酱，料酒，生抽，老抽，蚝油，一瓶啤酒，少许糖提鲜。再翻炒至上色。 2、盖上锅盖中火焖煮15分钟让鱿鱼须入味。 3、15分钟后掀开锅盖大火收汁，一边收汁一边放入小米辣。不爱吃辣的朋友可以不放。收到汤汁粘稠后撒入葱花～再翻炒几下就可以出锅啦！一定不要收太干哦，要有汤汁才好吃 有兴趣的小伙伴，赶紧动手试试吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鱿鱼 1条
、
洋葱 半个
、
蒜子 3瓣
、
姜 3g
、
太太乐鲜鸡汁 3g
、
蚝油 1小勺
、
生抽 1小勺
、
料酒 1勺
、
红辣椒 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-01

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