孜然炒馒头
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本人有些小懒,所以一般馒头就用微波炉热了,热过一次的第二次热怕馒头会变硬,所以想了这个食谱,味道还不错哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
将馒头切成小块
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步骤2/5
鸡蛋加盐,孜然粉,黑胡椒粉打散
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步骤3/5
把馒头块放入蛋液中裹匀
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步骤4/5
起锅热油,放入孜然面稍炒,然后放入裹好蛋液的馒头块
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最后一步
小火炒至变色,加入葱花即可出锅啦
小贴士
如果只有孜然粉的也可以,只是我感觉味道没有这样的浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-19
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